Előállították a kézdivásárhelyi szövetkezet első termékeit.

A száz százalékos tehéntejből készült, KÉZDI névvel ellátott sajtot, tejet, tejfölt, szánát és túrót az almási kultúrotthonban kóstolhattak meg az érdeklődők. Az idén alakult Kézdi Lacto Coop szövetkezet Keresztúron elkészített első termékei a helyi jellegzetességeket reklámozzák. Könczei Csaba, a Kovászna Megyei Mezőgazdasási Igazgatóság vezetője megjegyezte, hogy Romániában a tej importja áprilishoz képest 64 százalékkal nőtt, és ebben nagy kivédési lehetősége van egy ilyen irányú kezdeményezés kivitelezésének. Nagy Károly, a Kézdi Lacto Coop szövetkezet elnöke szerint sokat léptek a tej útja érdekében: képzéseken vettek részt, több mint 400 gazdával találkoztak, elemezték a hibákat és tanultak belőle. „Nagy kő esett le a szívemről, amikor az első autó elgördült a tejjel, és amikor megérkeztek az első termékek. Egy éve nem gondoltam volna, hogy ma Almáson a mi, egészséges termékünket kóstolhatjuk”, húzta alá.