Grubisics Levente, a Szent György Napok fesztiváligazgatója elmondta, hogy a Sepsiszentgyörgyi Vendéglátóipari Egységek Szövetségével (SVESZ) együttműködve szervezik meg a versenyt amatőröknek. A megmérettetésre három kategóriában, azaz pálinkával, szeszes itallal és likőrrel lehet benevezni. Grubisics aláhúzta, hogy két fél literes üveg palackban kell leadni a próbákat április 21-ig. A mustrára elsősorban Székelyföldről várnak jelentkezőket, de Erdély más megyéiből is jelezték, hogy részt vennének. Az eredményhirdetés május 2-án, pénteken 14.30-tól lesz a Kultúrkertben felállított színpadon.