Hetedik alkalommal készítik idén a Kárpát-medence kenyerét a Szolnoki Művésztelepen a nemzeti ünnepen.

Hagyományosan háromszéki pékek is részt vesznek a kenyérsütésben. A Kárpát-medence kenyere rendezvényt 2011-ben alapította Szolnok város és a Szolnok TV, a kemencét pedig 2012-ben építették a művésztelepen. Diószegi László sepsiszentgyörgyi pékmester, aki a csapatot vezeti, érdeklődésünknek elmondta, hogy két óriáskenyeret sütnek idén is, és az elmúlt évekhez hasonlóan az egyik Szolnokon marad, a másikat pedig Kolozsvárra viszik. Ugyanakkor még öt „kisebb”, de önmagában nagyméretű kenyeret is elkészítenek a helyszínen. Sepsiszentgyörgyről két pék vesz részt a sütésben, és az előkészületek már ma (csütörtök) elkezdődnek. Diószegi László pékmester szerint egy óriáskenyér elkészítése legalább 12–15 órát vesz igénybe.