A megyei önkormányzat sajtóirodájának tájékoztatása szerint, a vásárban székely kézművesek mutatták meg a fafaragás, bőrdíszmű, bútorfestés, szőnyegkészítés rejtélyeit. A gyöngyösi eseményen több mint 20 ezer érdeklődő fordult meg, akik megkóstolhatták a hazai szilvapálinkákat, kolbászt, sonkát, pogácsát és sokféle borvizet. A háromszéki forrásokból érkező vizeket a Kovászna Megye Turizmusáért egyesület munkatársai kínálgatták. Gyöngyösön ismeretlen a borvíz kifejezés, így sokan meg is lepődtek azon, hogy ez nem tartalmaz alkoholt. A fesztiválon bemutatták Kisgyörgy Zoltán újságíró, geológus könyvét a Háromszéki Borvizeskönyvet. A három napos borfesztivál jó hangulatáról nem csak a pincemesterek, hanem a székelyföldi muzsikusok is gondoskodtak: a Folker és a Heveder együttes Háromszékről érkezett, míg a Zugtánc Csoport Hargita megyét képviselte. A fesztivál záróakkordja a szüreti felvonulás volt, amelyre a székelyföldiek arany-kék, azaz székely színű pántlikára erősített pityókával díszítették ki szekerüket, ezzel is jelezve, hogy bár a fagyos tél nem kedvez a szőlőnek, a székely furfang mégis megtalálja a módját annak, hogy bort készítsen: ha másképp nem, akkor pityókát szőlőre cserélve.
