A parlament mezőgazdasági bizottságának tagja három dolgot emelt ki a székelyföldi pityókatermesztéssel kapcsolatban, amelyek fejlesztése a túlélésen túlmutatva a siker útját jelentik. Az első a vetőburgonya kérdése. Könczei szerint Háromszéken is létezik annak a lehetősége, hogy a környék vetőburgonya nagyhatalommá váljon, ugyanakkor minden szempontból szerencsésebb lenne helyi termelőktől, helyi fajokat vásárolni. A második kulcskérdés a termény tárolása: az évi 300 000 tonna köré tehető megtermelt összmennyiségnek legalább 75%-át szükséges lenne klimatizált raktárakban tárolni, ezzel elkerülhető lenne, hogy a betakarítást követően, sokszor áron alul kelljen értékesíteni. A harmadik kulcsfontosságú kérdés az öntözésé: ehhez, Könczei Csaba elmondása szerint a rendszer bővítésére, illetve esetenkénti felújítására mindenképp kell anyagi keretet biztosítani, ezen felül a munkálatokat kísérő jogi eljárásokat is szükséges egyszerűsíteni.
Hírarchívum · Helyi hírek
Kulcskérdés a burgonytermesztés jövője szempontjából a raktárok építése, hívta fel a figyelmet Könczei Csaba háromszéki RMDSZ képviselő
2021.02.16.