Erős oldal Grubisics Levente

A sepsiszentgyörgyi Székely Mikó Kollégium egy harmadik osztálya március 14-ig, a Csipike Napközi Otthon Kutykurutty csoportjába járó gyerekek pedig 11-ig maradnak otthon. A barátosi Bibó József Általános Iskola előkészítő és második osztályába tanuló diákok, a baróti Gaál Mózes Általános Iskola teljes gimnáziumi évfolyama és a bredéti Gheorghe Zaharia iskola harmadikos és nyolcadikos diákjai online folytatják a tanulást. A Stratégiai Kommunikációs Csoport tájékoztatása szerint hétfőről keddre 28 új koronavírus-fertőzöttet azonosítottak Kovászna megyében. A járvány kezdete óta eddig összesen 5980 személynél mutatták ki a koronavírus jelenlétét megyénkben, közülük 5510-et gyógyultnak nyilvánítottak, az aktív fertőzöttek száma 267. A keddi adatok szerint Kovászna megyében 0,83 ezrelék a 14 nap adatai alapján kiszámolt fertőzési ráta.

Megjelent Székelyföld első süteményeskönyve, az Édes ízek Székelyföldről című kötet, amelynek célja népszerűsíteni a kürtőskalácsot, ugyanakkor ízelítőt adni a térség kedvelt édességeiből. A szerzőcsapat a sepsiszentgyörgyi Kürtőskalács – édes ízek fesztiváljának zsűrije, amely saját recepteket adott közre, ugyanakkor a könyvben – a fesztivál témájához hűen – a kürtős többféle változata is szerepel. A kötetet sajtótájékoztatón mutatták be a szerzők jelenlétében, kedden Sepsiszentgyörgyön. A kötetben szereplő recepteket tavaly nyáron a csernátoni Malomkertben sütötték le, ahol fotósorozat és videóanyag készült, majd az ősz és tél folyamán zajlott az utómunka. A fesztivál szakmai zsűrije a kürtősreceptek mellett a gyermekkor ízeit felidéző, a székely családok ünnepi süteményeinek leírását, valamint újragondolt, a mai ízlésvilágnak megfelelő ínyencebb recepteket is hozott, ennek megfelelően a kötetben szerepel a fatörzstorta mellett az ürmösi málé, a szavarin mellett az Erzsébet kalács, a hólabda mellett a parasztalmás, a rigójancsi mellett a pityókás pogácsa, a kókonya mellett a diós rácsos.

A tanügyi alkalmazottak a megyeszékhelyi strand épületében berendezett oltóközpontban kapják meg az AstraZeneca oltóanyagot. Ahogyan arról már beszámoltunk a háromszéki tanügyben dolgozó 2700 személyből 313 pedagógus már korábban megkapta az oltást, 240-en a tanügyesek számára indított, március 10-ig tartó kampány keretében igényelték a vakcinát. A pedagógusokkal párhuzamosan az idősek immunizálása is zajlik. Kovászna megyében jelenleg hat oltóközpont érhető el a lakosság számára, kettő Sepsiszentgyörgyön, és egy-egy Kézdivásárhelyen, Kovásznán, Baróton és Bodzafordulón. Eddig összesen 12 ezer háromszékit oltottak be, közülük valamivel több mint 5000-en az emlékeztető oltást is megkapták közölte a Kovászna megyei közegészségügyi igazgatóság.